生鲜蔬菜配送哪家好-萝岗区生鲜蔬菜配送-嘉宝饮食***

嘉宝饮食-贯秉承“目标专注、全力以赴、真诚服务”的企业经营理念，肩负“倡导低碳生活，为大众提供安全、便利、健康食品”的使命；在食品安全管理中严格推行ISO9001：2000标准体系，不断强化、提升内部管理，***导入HACCP国际食品安全管理体系认证标准，并在管理中严格执行8S和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）模式，公司严格推行48小时食物封存留样制。公司配送范围包括：机关蔬菜配送、食堂蔬菜配送、工厂蔬菜配送、学校蔬菜配送、增城蔬菜配送、黄埔蔬菜配送等。

嘉宝蔬菜配送什么是有机蔬菜?

有机蔬菜在生产过程中不施用化肥、农i药、滋长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，伴随还必须经过独立的有机食物认证机构全过程的质量控制和审查，答应施用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农i药，而用防虫网或生物农i药及另外非化学手段预防病虫害。

1.首先是“环境监测”。要看这有机蔬菜“住”的条件怎么样，生鲜蔬菜配送哪家好，土壤的重金属含量和农i药残留是否符合要求;水质是否达到国家的浇注水标准;空气质量是否达到大气质量二级以上标准等。

2.“过程诊断”是整个有机蔬菜认证过程的重要环节。有机认证诊断员会到田地里进行详细的调研，反复论证。查看有机肥料的肥源及农场控制病虫草害的状况等。还要根据施肥的量和实际的滋长状况，计算看是否与申报认证的产量相符等等。

3.接下来是“产品检测”。比如这块田地上种出来的青菜能不能“达标”，得经过严格“体检”。有机产品认证中心的诊断员要根据国家规定的指标，对青菜进行采样，并送到有资质的介绍机构进行有针对性的污染物介绍，看i相关指标是否合格。

4.完成诊断后，诊断员要出具一份详尽的“诊断报告”。“我们在诊断中有时会碰到农场施用一种新的物质，这时我们除了根据标准和规范对此状况进行判定外，必要时还会把样本送到第三方的检测机构介绍，超市生鲜蔬菜配送，出具更加***的报告。”

5.整个审查过程需要两三个月的时间，之后***会根据详细的调查经过，出具一份有机转换认证证书，之后还要继续审查，1至3年后能够转为有机认证。在转换期的有机产品贴上一个土黄色的有机转换期标志，酒店生鲜蔬菜配送，转为正式有机产品之后，才能够贴上有机产品标志。

食堂蔬菜配送的流程是怎样的

有多数人在校期间都是在食堂吃饭的，一个学校那么多学生，那么多人用餐的量，那么忙的情况下食堂会不会一星期只采购一次菜品，这是很多家长疑虑的。我们平常所食用的饭菜食材大致可以分为:蔬果类、生鲜肉蛋类、主食杂粮类、调味品类等。学校需要的食材，一般会在五点前送达学校食堂，交接人员的进货表单上，密密麻麻填满了数十类蔬菜菜品的当日采购量。

食堂每日所用的蔬菜都是前一天通过下单后第二天早上运到，各校根据自己需要的食材下单，运来的蔬菜若有多余的会退回，避免浪费。每天早晨食堂接收食材进货的工作人员都要进行核对票i据、检查现场食材质量数量、整理并上报等工作，保证进货菜品的高质、合规。

而蔬菜类食材是指i定的食材配送商统一采购到校区。蔬菜和生鲜类菜品都在当日配送当日处理，保证新鲜。不同的食材在后厨中会进行分类存放。蔬菜类食材根据各餐口需要放在后厨，而生鲜肉蛋类食材则须按要求存放在冷藏柜中，调味品、主食也有严格的摆放和存储要求。

嘉宝饮食在食品安全管理中严格推行ISO9001：2000标准体系，不断强化、提升内部管理，生鲜蔬菜配送，***导入HACCP国际食品安全管理体系认证标准，并在管理中严格执行8S和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）模式，保证各种配送的产品质量安全。嘉宝饮食的业务包括：小区蔬菜配送、广州蔬菜配送、街道蔬菜配送、天河蔬菜配送、越秀蔬菜食材配送、餐馆蔬菜配送等等。嘉宝饮食目前已经先后与增城、连州、清远、从化、佛山、中山等蔬菜种植基地达成战略联盟合作，实现从农田到餐桌食品安全全程可追溯管理。

蔬菜食材配送前景

近年来随着人们生活水平不断提高，人们的懒惰心理不断升级，致使一些配送跑腿行业发展前景十分可观，在食材配送上面也是一样的。当许多伙伴都问食材配送为何如此具有吸引力？因为在巨大的利益下人们肯定会抓住机会的。下面我们具体来了解下。

据小编了解到，2016年我国餐饮行业年营业额超过3.6万亿元（中国烹饪协会宣布的数据），当年采购规模达8000亿，到了2017年已经接近1万亿，餐饮供应链无疑是一块巨大的蛋糕。但是对其开展业务并形成区域规模的蔬菜配送公司并不多，配送前景非常的巨大。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司，始创于2008年，历经十余年风雨洗礼，不断发展创新，在餐饮管理、农副产品配送领域积累了宝贵的经验，目前公司的蔬菜配送业务包括：餐厅蔬菜食材配送、有机蔬菜配送、机关蔬菜配送、食堂蔬菜配送、工厂蔬菜配送、学校蔬菜配送、增城蔬菜配送等。公司配备有食品安全检测区，能够对蔬菜、瓜果等食品进行安全检测，强有力的保证了蔬菜的安全、新鲜、营养。

嘉宝蔬菜配送跟你说如何判断蔬果新鲜

常见的蔬菜水果都是水分含量比较高，而且颜色鲜艳，外形饱满的。但是放置一段时间之后它的颜色，形态含水量都会发生改变，而且相应的营养价值也就没有新鲜的好了。判断蔬果新鲜从以下三点入手：

1、水分：随着水分的减少，蔬菜和水果的表皮出现褶皱，整体发蔫。

2、颜色：如果是绿色的蔬菜，放置时间长，颜色会发黄;还有些蔬果的颜色会变暗变淡。

3、质地：如果拿手摸起来特别软，发黏;而且闻起来有腐i败的异味那就舍弃它。

嘉宝蔬菜配送告诉你蔬菜应该怎么吃

1、先洗后切

蔬菜中的营养素大多是水溶性的，有些人喜欢切碎后再清洗，这样就会使蔬菜中的营养物质流失于水中。所以正确的方法应该是先洗再切。

2、蔬菜要多样化

挑食不是病，但是经常挑食身体肯定不是那么的好。我们日常吃的蔬菜就有100多种，想要健康就要保证绿叶菜、茄果类、薯芋类、白菜类、瓜类、根茎类等各类蔬菜都要摄取到。因为每种蔬菜营养成分都不一样，缺少哪种对人体都是不好的。所以如果有挑食毛病的人赶紧改掉吧，换换口味也是很不错的。